Ecco le foto di alcuni piatti preparati da Angela.
Grazie alla sua cucina naturale, leggera, squisita e esteticamente inebriante Alcatraz è un posto che vale la pena visitare.
Da anni sentiamo centinaia di persone ripetere: non ho mai mangiato così bene in vita mia.
A noi piacciono il biologico, il naturale, le tecniche di cottura intelligente, cerchiamo il meglio negli ingredienti e nei procedimenti di cottura. Ma poi il cibo deve essere squisito!
E lì non è questione di tecniche ma di passione e di arte.
Grazie Angela!